Eva Andrini, classe 2004 è una studentessa universitaria con la passione per la cucina, adora viaggiare e ha vissuto a Seattle, da allora è innamorata della varietà culturale e ama scoprire nuovi sapori. La sua passione l’ha spinta a dare vita a un blog, un passo alla volta ha raggiunto il successo, diventando una Content Creator con più di 262 mila follower su Instagram.
Adesso arriva in libreria con il suo libro di ricette “Per Passione” (De Agostini Libri, 2024) Ricette facili e veloci per trasformare ogni occasione in un momento di gusto, pronto per il preorder su Amazon e nelle librerie il 19 marzo.
Così Eva ha commentato la pubblicazione sui social: «Quando ero piccola pensavo spesso al fatto che il primo e unico libro che avrei mai realizzato sarebbe stato la mia tesi di laurea. Oggi, a vent’anni, mi sembra incredibile che, ancora prima di laurearmi, io stia pubblicando il mio primo libro. Non è un classico libro di cucina: le ricette sono protagoniste ma sono suddivise durante i giorni della settimana, adattandosi ai mille impegni che ciascuno di noi ha.
Questo libro infatti nasce per aiutare ed ispirare tutti coloro che, come io stessa, amano cucinare ma dispongono di poco tempo per farlo. All’interno troverete più di 60 ricette che spaziano tra: gli overnight oats nelle loro mille varianti, le mie amate insalatone, le ricette di mia nonna e tanto altro ancora».
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