25 Mag 2024 09:22 - Cultura e Spettacoli
Il pizzaiolo ravennate Lorenzo Devolli di Berc premiato all’Arcboldo d’oro
Il ravennate, che da qualche anno è anche titolare della pizzeria in Piazza Kennedy, ha ricevuto due pennelli su tre. È “artista del gusto”
di Redazione
Il pizzaiolo ravennate Lorenzo Devolli di Berc, pizzeria in Piazza Kennedy, ha ricevuto “l’Arcimboldo d’oro”, prestigioso riconoscimento culinario.
La cerimonia si è svolta lunedì 20 maggio nel Napoletano. Il ravennate ’artista del gusto’, che da qualche anno è anche titolare della pizzeria, ha ricevuto due pennelli su tre.
L’Arcimboldo premia uomini e donne «che con professionalità, quotidianamente preservano qualità, tradizione, artigianalità, strizzando l’occhio all’innovazione enogastronomica».
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