Nuovo appuntamento delle serate gastronomiche a tema denominate “I MERCOLEDÌ DELLA PANTOFLA”.

Mercoledì 22 marzo 2023, a partire dalle ore 19,00, nella sede del Circolo Pescatori “La Pantofla” di Cervia (Via Nazario Sauro 1), è in programma un nuovo ritrovo conviviale per i buongustai, amanti della cucina marinara. La serata rientra in un ampio calendario di iniziative dedicate alla riscoperta delle tradizioni gastronomiche marinare cervesi e romagnole.

Particolarmente invitante è il menù della serata che propone:

– Crostone con baccalà mantecato,

– Baccalà al vapore con crema di ceci,

– Paccheri baccalà e pomodorini,

– Baccalà in umido con capperi e olive taggiasche

– Baccalà fritto e chips di patate

Acqua, 1/4 di vino, sorbetto e caffè.
Il costo della cena è di € 29 + € 1 di coperto. Per i soci dell’Associazione Ricreativa Circolo Pescatori il costo è di € 24 + 1 di coperto. Questo sconto viene visto nell’ottica di un rapporto di fattiva collaborazione tra gestione e associazione per rilanciare l’attività del Circolo Pescatori.

Nella preparazione dei piatti verrà utilizzato esclusivamente il “sale dolce di Cervia”.
Per partecipare alla serata e consentire un’adeguata preparazione della cena occorre telefonare e prenotare per tempo al n. 339 723 0318. Al martedì, giornata di chiusura del locale, non si ricevono prenotazioni.