22 Dic 2023 10:15 - Cronaca
Sequestrati 24 mila chili di frutta secca nel Ravennate. L’operazione dei Nas di Bologna
Si tratta di armelline sgusciate, semi che si trovano dentro ai noccioli di albicocche e pesche. Sono usati in gastronomia
di Redazione
Una serie di operazioni dei Nas di Bologna hanno portato a molti sequestri in tutta l’Emilia Romagna a pochi giorni dal Natale. Nel Ravennate sono stati sequestrati 24 mila chili di frutta secca.
In provincia di Ravenna sono stati sequestrati circa 24 mila chilogrammi di armelline sgusciate, di provenienza extra-Ue, che sarebbero state non conformi a causa della presenza di aflatossine superiori ai limiti di legge. Le armelline sgusciate sono i semi che si trovano all’interno dei noccioli di albicocca o pesca, vengono usati in gastronomia.
A riferirlo è Ansa e la frutta secca sarebbe stata stoccata in promiscuità con altre materie prime idonee al consumo e senza indicazioni circa il divieto di impiego.
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