30 Set 2024 15:38 - Faenza
Borgo diVino torna a Brisighella per un weekend di degustazioni
All’interno del Borgo verrà tracciato un percorso di degustazione che toccherà i luoghi di maggiore interesse turistico con stand dedicati alle cantine
di Redazione
Arriva a Brisighella, il celebre borgo dei tre colli, la diciassettesima tappa di Borgo diVino in tour edizione 2024, rassegna enogastronomica di eccellenza organizzata da Valica S.p.a – MarTech company, leader di settore nel marketing tecnologico con un focus specifico su turismo e enogastronomia – in collaborazione con il Consorzio Ecce Italia; l’iniziativa è promossa dall’Associazione “I Borghi più belli d’Italia” ed è patrocinata dall’Associazione Nazionale di Città del Vino.
Venerdì 4, sabato 5 e domenica 6 ottobre nel centro storico di Brisighella troverete una selezione dei migliori vini territoriali e nazionali, per una proposta enologica che spazierà dalle etichette locali a quelle di circa 30 cantine provenienti da diverse regioni italiane come Veneto, Sicilia, Toscana, Puglia, Friuli Venezia Giulia, Piemonte, Lombardia, Marche, Molise, Abruzzo, Lazio e non solo.
Tre giorni dedicati al Gusto e alla Bellezza che permetteranno al pubblico dei wine lovers di conoscere vini e vitigni dei vari territori presentati direttamente dai produttori in contesti di particolare suggestione selezionati tra “I Borghi più belli d’Italia”, per un’esperienza senza dubbio indimenticabile.
Come funziona l’evento
Borgo diVino in tour si svolgerà nel centro storico di Brisighella, in Piazza Marconi nei seguenti giorni ed orari:
Venerdì 4 ottobre dalle 18.00 alle 23.00
Sabato 5 ottobre dalle 12.00 alle 23.00
Domenica 6 ottobre dalle 12.00 alle 22.00
All’interno del Borgo verrà tracciato un percorso di degustazione che toccherà i luoghi di maggiore interesse turistico con stand dedicati alle cantine e un originale percorso formativo sul mondo del vino, raccontato in circa 20 pannelli espositivi.
Ogni visitatore potrà acquistare un voucher al costo di €18 comprensivo di 8 assaggi di vino e kit degustazione. Assieme al voucher verrà consegnato un kit composto da sacchetta e calice degustazione. È possibile acquistare il ticket per le degustazioni sul sito borgodivino.it/brisighella/ oppure direttamente in loco.
Non solo vino: ecco i migliori abbinamenti gastronomici di Borgo diVino in tour
Uno spazio importante sarà riservato anche all’esperienza gastronomica con proposte street food e piatti della tradizione che i visitatori potranno acquistare direttamente sul posto.
Un’area, in particolare, sarà dedicata alla promozione delle specialità gastronomiche dei Borghi più belli d’Italia. L’iniziativa rientra nell’ambito del “MIB – Mercato Italiano dei Borghi”, progetto in cooperazione istituzionale tra l’Associazione “I Borghi più belli d’Italia” e “BMTI – Borsa Merci Telematica Italiana”, finalizzato alla valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità dei territori annessi all’Associazione.
Ogni calice sarà accompagnato da assaggi di prodotti tipici locali, frutto della tradizione e della qualità del territorio.
Il “Consorzio Olio D.O.P. Brisighella” presenterà le sue eccellenze, mentre i ristoratori locali offriranno piatti iconici della cucina romagnola come la piadina, la spoja lorda, taglieri con salumi di mora romagnola e tanto altro. Questa combinazione tra vino e cibo sarà un viaggio multisensoriale tra i sapori del territorio che offrirà ai partecipanti un’immersione completa nella cultura locale.
Turismo esperienziale e responsabile: vivere il territorio con autenticità. Contenuti correlati
Quest’anno Borgo diVino non sarà solo un’occasione per assaporare grandi vini e dell’ottima gastronomia, ma anche un evento che intende farsi ambasciatore di un “turismo esperienziale e responsabile”, offrendo ai visitatori l’opportunità di immergersi nella storia, nelle bellezze naturali e nelle tradizioni più autentiche del territorio.
Così Karen Chiarini, Assessore al Turismo del Comune di Brisighella, commenta questa quarta edizione dell’evento nel borgo romagnolo: “Borgo diVino rappresenta un’opportunità straordinaria per far conoscere il nostro territorio attraverso un turismo esperienziale che invita i visitatori a vivere in prima persona le tradizioni e la cultura del luogo, valorizzando anche un turismo responsabile, che pone al centro la sostenibilità e il rispetto per l’ambiente. L’evento permette di degustare i migliori vini delle nostre cantine e di altre regioni italiane, uniti ai piatti tipici della nostra tradizione; il tutto immerso nella bellezza delle nostre colline tosco-romagnole. Vogliamo offrire ai nostri ospiti un’esperienza autentica, che permetta di conoscere e apprezzare il nostro patrimonio naturale e culturale”.
Gli appuntamenti a Brisighella
Ecco alcuni degli appuntamenti che permetteranno di vivere e conoscere Brisighella, la sua offerta culturale e i suoi paesaggi mozzafiato:
Appuntamento di sabato sera 5 ottobre ore 19 a cura di IT.A.CA’ Ravenna all’Anfiteatro Spada di Brisighella il CONCERTO “RADICI IN MOVIMENTO, RELAZIONI E RITUALI MUSICALI DAL JAZZ ALLE FORESTE DEL CENTRAFRICA” – sassofonista Piero Bittolo Bon e batterista Andrea Grillini; arricchito dal suono di Spell//Hunger e dalle proiezioni laser di Alberto Novello.
Domenica 06 ottobre 2024 con partenza alle ore 10 con Punto di ritrovo: Stazione di Brisighella il Trekking “Alle radici della storia di Brisighella”, con Stefano Schiassi, guida ambientale escursionistica che ci accompagnerà alla scoperta dei resti del castello medioevale di Rontana e del parco regionale della vena del gesso romagnola.
Info
Info e iscrizioni: lacasadeiraccontibrisighella@gmail.com – wst 338 6849367
Info Proloco Brisighella “Welcome Room” 0546 81166 – www.brisighella.org
