Il Cascador cambia gestione e si rinnova grazie ad Alessandro Bondi e Sara Vitale, già proprietari del bagno Toto Beach di Marina di Ravenna e sempre affiancati dal padre Salvatore Vitale. Il noto locale in via della Lirica 51 a Ravenna ha inaugurato e accoglierà la clientela a partire dalle colazioni, passando per pranzi veloci con insalate e sandwich, e fino all’aperitivo.

 

Vi è anche un’attenzione all’alimentazione senza glutine e senza lattosio: una scelta di qualità e spinta da una volontà di accogliere i clienti senza barriere, offrendo sicure monoporzioni grazie ad una collaborazione con un forno specializzato in città.

 

“Il locale sarà aperto tutto l’anno” – ci racconta Alessandro – “dal lunedì al sabato (7:00-21:00), ma il venerdì, con l’aperitivo, troverete un accompagnamento musicale fino alle 24:00. È sempre consigliabile la prenotazione!”.

 

Confesercenti augura buona fortuna per il nuovo percorso di impresa a Sara, Alessandro e “Toto”.